¡Hola querida Amiga! ¿Sabías que la yuca posee grandes beneficios para tu salud? Este tubérculo es incluido con frecuencia en la mayoría de las comidas, pues es el preferido de muchas personas por su delicioso sabor. A pesar de ser un alimento tan conocido en muchos lugares del mundo, sus propiedades y beneficios para la salud, aún no son muy difundidos y es uno de los alimentos que más se consume en Sudamérica.

La yuca es un alimento común, pero no todos saben que puede ser un gran aliado para salud de tu cuerpo. Por este motivo es muy importante que estés atento a las pautas que a continuación te daremos, para que así aprendas a conocer algunos beneficios importantes que se pueden obtener al consumir la yuca. ¿Quieres saber más? Quédate hasta el final y comenta con tus amigos y familia.

! ES ASOMBROSO! La Yuca Es Un Alimento Que Puedes Consumir Todos Los Días Para Obtener Muchos Beneficios.

-La yuca querida Amiga, es una planta rica en hidratos de carbono que proporciona un gran aporte de energía para la salud de vuestro cuerpo.

-Es el alimento que más se consume actualmente en Sudamérica, este tubérculo es usado frecuentemente en la mayoría de las comidas ya que es muy deliciosa y es el preferido por muchos.

-Este tubérculo es muy común y conocido en muchos lugares, sin embargo, las propiedades y beneficios que posee para la salud, aún no son muy conocidos ni difundidos a las personas.

-Por este motivo el día de hoy decidí compartir contigo algunos de los beneficios más importantes que se pueden obtener al consumir la yuca.

¿Qué beneficios podras obtener al Consumir la yuca?

-La yuca (también se le conoce como mandioca o tapioca) sus tubérculos son ricos en almidones, esta raíz o alimento comestible tiene un rico y sabor agradable, es muy parecida a la papa y el ñame.

-Este alimento es muy usado en personas que llevan una dieta saludable para bajar de peso, ya que es sumamente bajo en grasas.

Por su alto contenido de fibra dietética este alimento es ideal para disminuir los niveles de triglicéridos, contribuyendo de esta manera a que el organismo funcione mejor.

La yuca es un alimento muy beneficioso para tener un mejor funcionamiento del sistema nervioso, ya que ayuda a controlar la ansiedad y además es la mejor forma de combatir las molestias que produce el intestino irritable.

También contienen entre sus componentes grandes cantidades de vitamina K, la cual ayuda a la formación de la masa ósea y combate la osteoporosis.

Además de todos esto, este alimento también es usado para los tratamientos de pacientes con Alzheimer.

Es también una fuente de vitaminas B, B-6, que además posee grandes cantidades de folatos, tiamina, riboflavina y ácido pantoténico, son ideales para mantener el cuidado del cabello y para acabar las cicatrices de acné.

La yuca posee grandes cantidades de minerales como el zinc, magnesio y cobre, por tal motivo aporta mucha energía a las personas que la consumen.

-En fin, es una gran fuente de potasio, que es muy importante en la producción de fluidos celulares, y también es un importante regulador de la frecuencia cardíaca y la presión arterial.

Este alimento lo recomiendan mucho los nutricionistas para tratar enfermedades tales como:

1.-Diarrea.

2.-Gripe.

3.-Y algunas inflamaciones y conjuntivitis.

Dicho todo esto, se puede concluir y no nos queda duda de que la yuca, es una raíz realmente saludable y además muy fácil de preparar.

¿Cómo podemos preparar La Yuca?

Paso 1: En primer lugar debes pelar y quitár la concha.

Paso 2: Acto seguido luego de que este sin concha lávala muy bien con abundante agua, para evitar que quede algún residuo de tierra.

Paso 3: Coloca unos cuantos trozos en una olla con agua para poner a hervir hasta que ablande.

Paso 4: Cuando el alimento ya esta blando puedes consumirlo y, lo puedes combinar con cualquier proteína o ensaladas.

-También se puede freír cortando la yuca en forma de pequeños palitos todo queda al gusto del consumidor.

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