!Amiga hola! Para muchos la picada de la cebolla es aburrida y la parte más incómoda de la preparación de la comida. Los ojos se aguan, arde y uno fácilmente se puede cortar con el cuchillo por tratar de concentrarse demasiado.Pero soy realmente sensible cuando se trata de cortarlas. ¡Lloro incluso si hay alguien cortándolas y yo estoy en otra habitación! Todos tienen su “propia” forma de picar la cebolla. Pero tal vez puede ser buena idea escuchar a un profesional, que realmente ha estudiado cocina.

He intentado muchas formas de evitar llorar mientras corto cebollas, pero gracias a Dios aquí hay un método que funciona.¡El Chef de Internet Jack Scalfini nos da a conocer un truco del que jamás había oído! Comienza diciendo que el gas que nos hace llorar es liberado cuando cortas el bulbo. En primer lugar, ¡esa información por sí sola cambió mi vida! Luego continúa diciendo que, si quitas el bulbo, eliminas el llanto. Simplemente colocas la cebolla con la raíz hacia arriba, y cortas profundamente y en ángulo un círculo. El bulbo debería salirse, y a partir de allí ¡todo es sencillo!¿Quieres saber más? Sigue leyendo. Acuérdate Compartir Esto Con Tu Familia Y Tus Amigos.